Jarsel
Raaka-aineet
| 600 g | possun sisäfileetä |
| 2 dl | pestokastiketta |
| 2 dl | vihreitä valkosipulitäytteisiä oliiveja |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Poista fileestä kalvot.Leikaa lihan sivuun viiltoja keskelle koko pituudelta ja avaa filee auki levyksi.Mausta pippurilla ja suolalla.Levitä lihalevyn päälle reilu desi pestokastiketta ja oliiveja.sulje filee rullaksi hammastikuilla taikka sido puuvilalangalla.mausta vielä pinta pippurilla ja suolalla.Ruskista rulla kautaaltaan paistinpannulla.Nosta ruskistettu filee uunivuokaan,levitä fileen pintaan loppu pestokastikeesta.Kypsennä uunissa 200 astessa noin 20 -30 minuttia.Kypsennä perunat puolikaina,uunissa leikkauspinta peltiä vasten.Oikein maukas ruoka ja kaikki kerralaan valmista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti